T8 prioriza maniobrabilidad, T9 capacidad y autonomía, T10 servicio de bandejas equilibrado y T11 interacción/promoción en entornos donde la presencia del robot también forma parte de la experiencia.
Robot orientado a interacción, promoción y apoyo visible en sala o punto de venta cuando la experiencia también importa.
Encaje principal: Eventos, promociones, buffets, grandes superficies y entornos donde la presencia del robot genera atención.
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Robot de bandejas para transportar platos y bebidas desde cocina o barra hacia puntos de servicio con recorridos repetitivos.
Encaje principal: Restaurantes, cafeterías, hoteles y operaciones con necesidad de apoyo estable a camareros.
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Robot de bandejas de mayor capacidad y autonomía para operaciones con más volumen de servicio o necesidades de carga superiores.
Encaje principal: Buffets, hoteles, restaurantes de alto volumen y servicios con más bandejas por trayecto.
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Robot camarero compacto para salas estrechas donde la maniobrabilidad y el paso mínimo son determinantes.
Encaje principal: Restaurantes pequeños, cafeterías, terrazas cubiertas, hoteles y comedores con pasillos ajustados.
Ver fichaAnalizamos puntos de recogida, mesas, radios de giro, anchura real entre sillas, momentos de pico, peso por servicio, zonas de espera y protocolo de interacción con camareros y clientes. Después elegimos el modelo que menos fricción introduce en la sala.
El robot debe asumir recorridos repetitivos entre cocina, sala, buffet o punto de entrega. El equipo humano conserva la bienvenida, la recomendación, la venta y la resolución de incidencias.
Mira cómo trabajan estos robots en entornos reales, sector por sector.